Semana do Gelado

Esta semana decretei que seria a semana do gelado! Quem não gosta de gelados?! Eu adoro, mesmo no inverno. Mas afinal de onde veio o gelado?? Bem pelo que li não é certo o seu inicio, mas pensa-se que tudo começou com o chineses (que utilizavam gelo para conservar os alimentos), no entanto foram os árabes que o trouxeram para a Europa. Já em Portugal as bebidas nevadas eram um sucesso, porém dispendiosas e difíceis já que se teria de transportar neve da Serra da Estrela para a corte em Lisboa.
Sabiam destes factos? Confesso que desconhecia e considerei-os interessantes, transportar neve da Serra para Lisboa  (entre 1580 e 1640), quantas viagens não foram em vão. E como consequência da legislação criou-se os gelados como ainda hoje os consumimos (com pauzinho). Para saberem mais cliquem aqui.


Depois de descobrir a sua origem andei pelos blogues parceiros em busca de gelados diferentes, o que mais me suscitou curiosidade foi o Gelado Frito do Recanto com Tempero, porém todos me causaram vontade de prová-los. E a vocês?

 São escolhas tão deliciosas, não concordam???


Já sabem para ver as receitas passo-a-passo, basta clicarem no nome do blogue ou no nome da receita.

Uma Pitada de Noz Moscada

Tarte Gelada de Whisky

Sugar Bites

Gelado de Manteiga de Amendoim e Chocolate

Recanto com Tempero

Gelado Frito

Segredos da Mimi

Gelado Pavlova

Cozinha Pra 3

Gelado de Bolacha Maria

O Tempero da Nesita

Bolo Gelado com Molho de Caramelo

Coisas e Coisinhas

Gelado de baunilha com frutos secos caramelizados