Macarrão à Nessy

Para fechar hoje o separador da culinária, partilho o meu macarrão super simples e fácil, mas muito saboroso. Podem substituir as salsichas por atum, carne desfiada, delicias do mar, o que vos ocorrer e tiverem na dispensa na altura.

Passemos à receita.  

Macarrão à Nessy

Ingredientes

Massa espiral
1 lata de salsichas
Orégãos
Sal
Molho Béchamel
Queijo Ralado


Preparação

Coze-se a massa em água e sal, em seguida escorre-se.
Num pirex, pincela-se um fundo e as laterais com molho bechámel, coloca-se a massa toda, dispõe-se as salsichas cortadas em rodelas e polvilha-se com queijo e orégãos.
Vai ao forno a 250º, cerca de 20 minutos, já se encontra tudo cozinhado por isso quando o queijo derreter se acharem o molho ainda deve cozer mais, liguem apenas as barras de baixo do forno. Fiquem atentas porque 30 a 35 minutos no máximo deve chegar.