30 de março de 2016

Bolo de Ananás by O Tempero da Nesita

Bom dia, hoje começamos com um bolo que adoro: Bolo de Ananás. Nunca me aventurei a fazer( este vem directamente do blog O Tempero da Nesita), porém não podia deixar de dar-vos a conhecer esta iguaria. É super fofo, húmido (detesto bolos secos, por mais deliciosos que sejam custam a digerir) e simplesmente delicioso. É uma receita simples, mas com tanto sabor, até para quem não morre de amores pelo fruto, gosta deste bolinho.

Sugiro que visitem o facebook e o blog d' O Tempero da Nesita.





INGREDIENTES
1 Lata de Ananás 
200g de Açúcar 
300g de Farinha 
200g de Manteiga 
4 Ovos 
1 Copo de Leite 
1 Colher (chá) de Fermento em pó
Caramelo Líquido


PREPARAÇÃO
Unte uma forma redonda sem chaminé com caramelo e forre com as rodelas de ananás bem escorridas da calda. Reserve. 
Para a massa, bata o açúcar com a manteiga, depois adicione os ovos um a um, seguidos da farinha, do fermento e do leite. 
Bata muito bem e deite o preparado na forma. 
Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 40 minutos. 
Deixe amornar antes de desenformar.

DICA
Se optar por fazer o seu próprio caramelo em vez do caramelo líquido, utilize a calda da lata do ananás em vez de água.

6 comentários:

  1. Gosto imenso de bolos de ananás e este tem um aspeto delicioso!
    Bjs

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    1. Ao fruto em si não ligo muito, mas adoro este bolo!

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  2. Como muitas vezes este aqui ;)
    Beijinhos
    elisaumarapariganormal.blogspot.pt

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    1. é uma forma de comer ananás sem sacrifico, adoro este bolo também! ***

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  3. Deve ser delicioso :)

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    1. recomendo que proves, é super delicioso =P

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