Semana do Alfarroba

Olá, vamos lá então aproveitar mais uma semana que promete ser bem maravilhosa!!!

Desta vez, a rubrica irá focar-se num fruto que muitos desconhecem e ignoram, esta semana o destaque é a alfarroba.

Mas afinal o que é a alfarroba??? Ora bem, podemos defina-la como o substituto do chocolate. Sim, a opção saudável ao doce mais tentador. A alfarroba é doce, na sua forma natural, pelo que dispensa a adição de açúcar, quer nos seus produtos derivados, tipo a farinha de alfarroba, ou a redução (pelo menos) nas receitas em que entra.

Como fruto possui vitaminas e muitos benefícios, contando com propriedades laxantes, saciantes, reguladoras de glicémia, sendo ainda uma opção para quem está em processo de emagrecimento.

Na viagem pelos blogs parceiros, trouxe estas sete receitas saudáveis e bem apelativas!

Boa semana =)

Fontes:
https://pt.wikipedia.org/wiki/Alfarrobeira

http://alimentacaosaudavel.jumbo.pt/alimentacao/farinha-alfarroba-versao-saudavel-do-chocolate-po/

http://www.remedio-caseiro.com/alfarroba-beneficios-e-propriedades/

https://rotasaudavel.com/o-que-e-alfarroba/

A Rapariga do blog ao Lado

Bolachas de alfarroba e mel | sem gluten

 Sugar Bites

Pão de Alfarroba e Gengibre

Licor de Alfarroba

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Bolo de alfarroba e gengibre | sem glúten

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Bolo de Cenoura e Laranja Com Alfarroba - Versão Saudável

Cozinha da Anita

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