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9 de fevereiro de 2017

Compota de Manga


Como já devem ter reparado, esta época das compotas foi muito intensa. Inspirei-me bastante e fiz muitas versões....a de hoje é de manga. Fica deliciosa e com uma cor maravilhosa, é aliciante!!!

Pessoalmente, seja qual for a compota adoro sentir o contraste do ingrediente principal com a canela.

Deixo-vos a receita simples, fácil e super deliciosa desta compota de manga.




Ingredientes
1 manga madura
350 grs de açúcar
1 colher sopa de canela em pó
1 colher sopa água

Preparação
Retirar a casca da manga, retirar o máximo de manga possível.
Juntar todos os ingredientes no recipiente da máquina de fazer pão e seleccionar o programa "Compotas" (11).
Guardar num tupperware, por exemplo, e colocar no frigorífico depois de arrefecido.


10 comentários:

  1. De manga nunca fiz! Da próxima vez que comprar mangas que não forem grande coisa vou usar em doce! beijinhos

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  2. ai tenho de fazer , que delicia !
    Beijinhos ♡ O Olhar da Marina

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  3. Nunca experimentei composta de manga! Que interessante! :)

    Beijinhos Ana
    http://acasinhadasbolachas.blogspot.pt

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    1. "composta" também não. ahahah.
      É muito bom, experimenta! Beijinhos

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  4. Nunca fiz de manga mas provei uma vez e adorei, esta podia vir barrar as minhas tostas agora :P
    Beijinhos e bom fim-de-semana ...
    Blog: Guloso qb

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    1. ahahah... fica a babar porque já não há! =P Beijinhos e Bom fim-de-semana

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  5. Que textura boa! A compota deve ficar com um sabor magnífico :)

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    1. Fica mesmo,o contraste entre o sabor da fruta com o da canela fica mesmo delicioso!

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