Os meus pais que o digam, que se lambuzaram com os potes que lhes calharam. Até já me perguntam se não tenho mais doces, para ir fazendo...acho que estão a ficar mal habituados!
Mas deixando a gulosice de lado, passemos à receita.
Ingredientes:
- 1kg Meloa
- 500gr de Açúcar
- 1 Pau de Canela
Preparação:
Juntar tudo no recipiente da máquina de fazer pão, seleccionar o programa "Compotas" (11). Se a meio do programa vir que está demasiado líquido, junte cerca de 10 bolachas-maria reduzidas em pó, para que o doce ganhe consistência.
Assim que o programa termine, retirar o doce e dividi-lo por recipientes adequados, deixar arrefecer e depois colocar no frigorífico.
Fiz no fim do verão para aproveitar uma meloa que não era grande coisa e ficou delicioso! Beijinhos
ResponderEliminarTambém pode ser feito com melão, que já há venda muito bons.
EliminarMas as meloas por aqui aguentaram-se mais tempo que o habitual, até novembro/dezembro e ainda deliciosas!
Haha, fazes um doce assim e depois esperas o quê? :D Parece ótimo :)
ResponderEliminarObrigada =)
EliminarEste ano tenho feito muitos... Não se podem queixar. Ahahah