21 de fevereiro de 2016

Frango com camarão e amêijoas by Cozinha pra 3

Adoro fazer mil e um conjugações com frango, mas talvez a que gosto mais seja com camarão. Normalmente, usa camarão normal (o miolo de camarão para mim fica demasiado pequeno e não tem tanto sabor com camarão que habitualmente comemos apenas cozido, servido como petisco). Para este domingo, partilho este fantástico Frango com camarão e amêijoas da Cozinha pra 3.  Uma receita simples e muito saborosa!
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Frango com camarão e amêijoas




Ingredientes:

- 4 peitos de Frango
- 250g de miolo de camarão 
- 1 kg de amêijoas 
- Azeite q.b
- Paprika q.b
- Sal q.b
- 1 dl vinho branco
- 1 chávena de Arroz
- 2 chávenas de água 
- 1 colher de chá knorr granulado

* MicroArroz da Tupperware


Preparação:

- Coloque as amêijoas em água com um pouco de sal para abrirem e largarem a areia que tem. 

- Coloque o arroz, a água, o knorr granulado e uma pitada de sal na MicroArroz, mexa bem, tape e leve ao microondas a 800w por 20 minutos. 

- Corte os peitos de frango em cubos, tempere com sal e paprika

- Aqueça o azeite num tacho fundo e junte o frango, deixe o frango alourar e junte o camarão. Quando começar a ficar seco junte o vinho branco. Deixe cozinhar, quando estiver quase cozinhado o frango junte as amêijoas e deixe cozinhar mais 5 minutos. 

- Rectifique os temperos. Se necessário junte mais um pouco de vinho branco.

- Sirva acompanhado com o arroz.









Bom domingo!!


7 comentários:

  1. Uii esta receita é maravilhosa :) adoro os ingredientes :) beijinhos
    elisaumarapariganormal.blogspot.pt

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    1. É mesmo fantástica...eu adoro esta conjugação de sucesso. beijinhos Elisa

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  2. Nessy, fiquei com água na boca. Adorei a reeita.

    Bjos e bom Domingo,
    DMulheres
    @dmulheres

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    1. Experimenta Sheyla é mesmo saborosa, cá por caso todos adoramos!
      Bjinhos *** E resto de bom domingo e uma excelente semana!1

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  3. Deve ficar bem saboroso :)

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    1. eu sou suspeita, adoro estes sabores conjugados =)

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  4. Que aspecto delicioso, vou levar para fazer :)
    Beijinhos, se quiseres vem visitar-me em
    Gulosoqb.blogspot.pt
    Facebook.com/gulosoqb

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